Commis de Salle

Diamond CareerS; Manosque; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Diamond CareerS recrute un Commis de Salle à Manosque pour commencer en septembre/octobre 2026. Le poste implique la mise en place de la salle, l’accueil des clients et l’assistance aux Chefs de Rang durant le service dans un cadre gastronomique exigeant.

Profil recherché: expérience en restauration gastronomique souhaitée, dynamisme et esprit d’équipe, présentation soignée et rigueur. La maîtrise de l’anglais est appréciée mais pas obligatoire, poste à 39 heures par semaine.

Qualifications

• Première expérience en restauration gastronomique souhaitée.
• Esprit d’équipe, dynamisme et sens du service.
• Présentation soignée, rigueur et réactivité.
• Maîtrise de l’anglais appréciée mais non obligatoire.

Responsibilities

• Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.
• Participer à l’accueil et à l’installation des clients.
• Assister les Chefs de Rang tout au long du service.
• Effectuer le débarrassage et le redressage des tables.
• Veiller à la propreté et à la tenue de la salle.
• Respecter les standards et les procédures de l’établissement.
• Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et soigné.

Skills

Première expérience en gastronomie

Esprit d’équipe

Sens du service

Présentation soignée

Rigueur et réactivité

Envie d’apprendre

Anglais (facultatif)

Job description

Manosque, France Publié le 02 septembre 2026

Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un Commis de Salle à Manosque à partir de septembre/octobre 2026.

Le/La Commis de Salle participe activement au bon déroulement du service et accompagne l’équipe de salle afin d’offrir une expérience de qualité à chaque client. Il/Elle assure la mise en place, assiste les Chefs de Rang durant le service et évolue dans un environnement gastronomique exigeant, propice à l’apprentissage et au développement des compétences.

Missions principales

• Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.
• Participer à l’accueil et à l’installation des clients.
• Assister les Chefs de Rang tout au long du service.
• Effectuer le débarrassage et le redressage des tables.
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle.
• Respecter les standards de qualité et les procédures de l’établissement.
• Collaborer avec l’ensemble de l’équipe afin de garantir un service fluide et soigné.

Profil recherché

• Une première expérience en restauration gastronomique est souhaitée.
• Dynamique, motivé(e) et doté(e) d’un excellent esprit d’équipe.
• Présentation soignée et sens du service.
• Rigueur, réactivité et envie d’apprendre.
• La maîtrise de l’anglais est appréciée mais n’est pas obligatoire.
• Profil souhaitant évoluer et développer ses compétences dans un environnement gastronomique exigeant.

Informations complémentaires

Localisation : Manosque, France

• Prise de poste : septembre/octobre 2026.
• Temps de travail : 39 heures par semaine.
• Rémunération : 2 101 € brut par mois.
• Prime mensuelle sur objectifs pouvant atteindre 150 €.