Commis de Rang – Service Luxe et Polyvalence

Accor; Strasbourg; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Sofitel Strasbourg Grande Île, intégré au groupe Accor, recherche un Commis polyvalent (h/f/x) pour renforcer son équipe restauration. Vous travaillerez en Room Service, Banquet et Restaurant et veillerez à offrir un service de qualité au client.

Vous assurez le respect des référentiels de service, maîtrisez les gestes techniques de service haut de gamme et prenez en charge les réclamations clients avec professionnalisme.

Qualifications

• Expérience en restauration hôtelière appréciée.
• Bonne présentation et sens du service.
• Capacité à travailler en rotation entre les services (room service, banquets, restaurant).

Responsabilités

• Contribue et assure directement la satisfaction de la clientèle en offrant, pour les clients dont il a la charge, un service de qualité.
• Intervient au sein de différents services: Room Service, Banquet et Restaurant.
• Assure un service dans le respect des référentiels et des règles spécifiques à la restauration.
• S’organise avec rigueur afin de respecter les délais d’attente maximum préconisés par la marque.
• Prend en charge les réclamations du client et y apporte rapidement une solution.

Connaissances

Service client

Rigueur et précision

Gestion des réclamations

Description du poste

Sofitel Strasbourg Grande Île, intégré au groupe Accor, recherche un Commis polyvalent (h/f/x) pour renforcer son équipe restauration. Vous travaillerez en Room Service, Banquet et Restaurant et veillerez à offrir un service de qualité au client.

Vous assurez le respect des référentiels de service, maîtrisez les gestes techniques de service haut de gamme et prenez en charge les réclamations clients avec professionnalisme.