Commis de Salle - Service de Luxe & Formation Pro

IHG Hotels & Resorts; La Chapelle-en-Serval; On-site; EUR 19,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime 13ème mois

Prime d'habillage

Prime d'ancienneté

Congés seniors et d’ancienneté

Rabais hôtels IHG

Événements internes

Formation interne et externe

Repas fournis

Job summary

L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal recrute un commis de salle (H/F) pour assurer le bon déroulement du service dans notre établissement cinq étoiles au cœur de la forêt de Chantilly.

Vous préparerez la salle, participerez au service des plats et des boissons, et veillerez au maintien des standards. Maîtrise du français et de l'anglais souhaitée, travail en équipe et sens du service essentiels.

Qualifications

• Bases de service en restauration.
• Notions d'hygiène et de sécurité.
• Sens du service client, motivation et dynamisme.
• Rigueur, réactivité, esprit d'équipe.
• Maîtrise du français et de l'anglais.

Responsibilities

• Préparation de la salle avant les services (mise en place des tables et du matériel, vérification de la propreté et du rangement).
• Respect des standards de présentation et assistance au service.
• Service des plats et des boissons selon les consignes.
• Débarrassage et remise en état des tables.
• Accueil courtois des clients et réponse à leurs demandes.
• Collaboration avec l’ensemble des équipes et respect des règles d'hygiène.

Skills

Bases de service

Hygiène et sécurité

Service client

Esprit d'équipe

Français/Anglais

Job description

L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal recrute un commis de salle (H/F) pour assurer le bon déroulement du service dans notre établissement cinq étoiles au cœur de la forêt de Chantilly.

Vous préparerez la salle, participerez au service des plats et des boissons, et veillerez au maintien des standards. Maîtrise du français et de l'anglais souhaitée, travail en équipe et sens du service essentiels.