Commis de Rang — Service d’Excellence Étoilé

Anne-Sophie Pic; Valence; Hybride; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Repas sur place

Avantages CSE

Remises groupe Relais & Châteaux

Primes d’ancienneté

Résumé du poste

La Maison Pic, restaurant Pic*** à Valence, recherche un Commis de Rang pour rejoindre une brigade réputée et accueillir les convives avec élégance. Vous assurez le lien entre la salle et la cuisine, participez à la mise en place et veillez à la propreté irréprochable du service et du matériel.

Idéalement étoilé Michelin, vous avez une expérience dans un établissement de prestige, démontrez une grande capacité d’adaptation et un réel esprit d’équipe.

Qualifications

• Expérience dans un établissement de prestige, idéalement étoilé Michelin.
• Sens du détail et adaptabilité par excellence.
• Goût du service et curiosité pour les produits.

Responsabilités

• Veiller à la propreté irréprochable de la salle, des offices et du matériel de service.
• Participer à la mise en place de la salle et au dressage des tables.
• Assister le Chef de Rang et soutenir le service au quotidien.
• Assurer le lien entre la salle et la cuisine et faciliter la communication entre les équipes.

Connaissances

Savoir-serveur

Service en salle

Anglais (atout)

Description du poste

La Maison Pic, restaurant Pic*** à Valence, recherche un Commis de Rang pour rejoindre une brigade réputée et accueillir les convives avec élégance. Vous assurez le lien entre la salle et la cuisine, participez à la mise en place et veillez à la propreté irréprochable du service et du matériel.

Idéalement étoilé Michelin, vous avez une expérience dans un établissement de prestige, démontrez une grande capacité d’adaptation et un réel esprit d’équipe.