Commis de cuisine sushi H/F

Groupe CCD (Wasabi); Lochwiller; Sur place; EUR 17 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Remboursement des transports à 50%

Résumé du poste

Wasabi, enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, recherche un commis de cuisine en LOCHWILLER (France). Contrat: 35 H par semaine. Vous assurerez la découpe de légumes, les cuissons au wok et le dressage des poke bowls, avec mise en vitrine et respect des procédures HACCP.

Mutuelle et remboursement des transports à 50% sont prévus. Idéalement motivé et curieux de la culture asiatique, vous avez une première expérience en restauration ou en corner sushi, et vous êtes prêt à vous former sur

Qualifications

• Détermination et motivation pour travailler en restauration.
• Intérêt pour la culture asiatique et les recettes proposées.
• Première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus.

Responsabilités

• Découpe de légumes.
• Wok.
• Poke bowl.
• Cuisson du riz.
• Entretien du stand.
• Mise en vitrine de la production.
• Décongélation de certains produits.
• Respect des procédures internes et HACCP.

Connaissances

Détermination

Motivation

Passion culture asiatique

Description du poste

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U.

Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque :

• Les sushis, plat traditionnel japonais
• Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises
• Bowls, des recettes qui sentent le soleil

Avantages

• Mutuelle
• Remboursement des transports à 50%

Voici vos missions en tant que commis de cuisine

• Découpe de légumes
• Wok
• Poke bowl
• Cuisson du riz
• Entretien du stand
• Mise en vitrine de la production
• Décongélation de certains produits
• Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).
• Contrat : 35 H / Semaine
• Logement non fourni
• Primes sur objectifs

• Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête !
• Vous avez soif d'apprendre
• Vous passionné(e) par la culture asiatique
• Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus !