Commis de cuisine remplaçant / EXTRA en EHPAD F/H

Emera Group; Chauvigny; On-site; EUR 19,000 - 25,000; Part time

Job summary

Emera Group, résidence médicalisée située à Chauvigny, recherche un cuisinier remplaçant / extras (H/F) pour renforcer son équipe restauration lors des congés et besoins ponctuels.

Vous travaillerez sous la responsabilité du chef, en préparant des repas de qualité, en assurant l'hygiène et la sécurité, et en participant à la réception et au rangement des livraisons.

Responsibilities

• Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.
• Apporter une aide polyvalente pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine.
• Participer à la réception et au rangement des livraisons.
• Répondre aux besoins spécifiques des résidents.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Préparation des repas

Hygiène et sécurité alimentaire

Polyvalence

Job description

Notre résidence médicalisée située à Chauvigny recherche un cuisinier remplaçant / extras (H/F) afin de renforcer son équipe restauration lors des congés, arrêts de travail ou besoins ponctuels.

En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront :

• Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.
• Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine.
• Participer à la réception et au rangement des livraisons.
• Répondre aux besoins spécifiques des résidents.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine.