Commis de Cuisine – Rejoignez le Lancement d’un Nouveau Concept

Groupe Epikur; Aix-les-Bains; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Heures badgeées

Réduction collaborateurs

Chèques cadeaux

Programme de cooptation

Comité des fêtes

Arbre de Noël

Transports 60% prise en charge

Congés payés supplémentaires

Évolution et mobilité au sein du GROU

Parking pris en charge

Salle de sport

Job summary

La Rotonde, brasserie emblématique d’Aix-les-Bains et membre du Groupe Epikur, ouvre un nouveau chapitre et recrute un Commis de cuisine (H/F) en CDI à 42h. Salaire brut mensuel: 2 293,76 €. Indemnités repas d’environ 90 €/mois et avantages variés. Poste à pourvoir dès que possible.

Rattaché au Sous-Chef, vous garantissez la qualité du service et assurez le relais entre salle et cuisine, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Connaissance des techniques culinaires et des bases de la cuisine française.
• Bonne notion des cuissons et sens de l’organisation.
• Rigueur, autonomie et sens du détail; esprit d’équipe.

Responsibilities

• Préparation des plats dans le respect des fiches techniques et des consignes.
• Participation au bon déroulement du service et respect des délais.
• Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Participation à l’ambiance conviviale.
• Réduction du gaspillage et respect des engagements environnementaux.

Skills

Techniques culinaires

Bases de la cuisine française

Organisation

Rigueur et autonomie

Esprit d'équipe

Communication

Travail sous pression

Job description

La Rotonde, brasserie emblématique d’Aix-les-Bains et membre du Groupe Epikur, ouvre un nouveau chapitre et recrute un Commis de cuisine (H/F) en CDI à 42h. Salaire brut mensuel: 2 293,76 €. Indemnités repas d’environ 90 €/mois et avantages variés. Poste à pourvoir dès que possible.

Rattaché au Sous-Chef, vous garantissez la qualité du service et assurez le relais entre salle et cuisine, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.