Commis de Cuisine – Rejoignez la Magie du Parc

Disneyland Paris; Chessy; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Restauration & hébergement possibles (

80 % des transports remboursés

Accès Disney+, entrées Parcs & rédu

Formations, événements, CSE, concierg

avantages famille & santé

Job summary

Disneyland Paris recrute un Commis de Cuisine pour ses Parcs, hôtels et Disney Village, en CDI ou CDD 35h/semaine. Le candidat participera à la réalisation des recettes selon fiches techniques et aux règles HACCP, et contribuera à l’entretien de l’espace de travail.

Poste rattaché au service restauration de Disneyland Paris, avec horaires flexibles incluant week-ends et jours fériés; localisation à Chessy (77).

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Cuisine ou au moins 3 mois d’expérience en restauration à l’assiette.
• Maîtrise des techniques culinaires de base et application des règles HACCP.
• Capacité à travailler en équipe dans un contexte multiculturel et international.

Responsibilities

• Contribuer et réaliser l’ensemble des recettes proposées en respectant fiches techniques et standards qualité.
• Appliquer les règles HACCP et alerter en cas de dysfonctionnement.
• Entretenir son poste et participer au nettoyage général de la cuisine.

Skills

Restauration

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Education

CAP Cuisine

Job description

Disneyland Paris recrute un Commis de Cuisine pour ses Parcs, hôtels et Disney Village, en CDI ou CDD 35h/semaine. Le candidat participera à la réalisation des recettes selon fiches techniques et aux règles HACCP, et contribuera à l’entretien de l’espace de travail.

Poste rattaché au service restauration de Disneyland Paris, avec horaires flexibles incluant week-ends et jours fériés; localisation à Chessy (77).