Commis de Cuisine – Préparation, Découpe & Plonge

Genki Bento Atelier; Reims; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Job summary

Sous la conduite d'un chef de cuisine, vous participerez à la découpe de viande, à l'épluchage des légumes et à la plonge, tout en entretenant les outils. Vous préparerez des ramen et respecterez les normes d'hygiène. L'esprit d'équipe, la sociabilité et l'autonomie seront essentiels sur ce poste.

Expérience demandée: 6 mois sur poste similaire; secteur: restauration traditionnelle. Travail d'équipe et rigueur garantissent la continuité du service en période d'affluence.

Qualifications

• Expérience d'au moins 6 mois sur poste similaire.
• Connaissance des normes d'hygiène.
• Esprit d'équipe, sociabilité et autonomie.

Responsibilities

• Découpe de viande.
• Épluchage de légumes.
• Préparer et faire la plonge.
• Entretenir les ustensiles de travail.
• Préparation des ramen.

Skills

Cuire des viandes

Éplucher légumes

Préparer les viandes et poissons

Dresser des plats

Entretenir et nettoyer

Education

Employé qualifié

Job description

Sous la conduite d'un chef de cuisine, vous participerez à la découpe de viande, à l'épluchage des légumes et à la plonge, tout en entretenant les outils. Vous préparerez des ramen et respecterez les normes d'hygiène. L'esprit d'équipe, la sociabilité et l'autonomie seront essentiels sur ce poste.

Expérience demandée: 6 mois sur poste similaire; secteur: restauration traditionnelle. Travail d'équipe et rigueur garantissent la continuité du service en période d'affluence.