Commis de Cuisine – Plongeur, CDI 35h, Déjeuners Offerts

Steva

Metz

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EUR 21 000 - 26 000

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Prime au mérite
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Résumé du poste

Villa Beausoleil recrute un(e) commis de cuisine – plongeur (H/F) en CDI, 35h/semaine, pour rejoindre notre brigade haut de gamme. Vous assisterez le Chef et le Second, assurerez la mise en place, le dressage et la plonge selon les besoins, tout en respectant HACCP et l'hygiène.

Expérience min. 3 ans en cuisine bistronomique ou gastronomique et CAP/BEP cuisine; vous bénéficiez d'un salaire mensuel brut de 2116 euros et de primes (transport, mérite) et de déjeuners offerts par le Chef.

Qualifications

  • Formation CAP/BEP cuisine.
  • 3 ans d'expérience minimum dans un environnement bistronomique ou gastronomique.
  • Bon sens du service et travail en équipe.

Responsabilités

  • Assister le Chef de cuisine et le Second sur l'ensemble des missions.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité HACCP.
  • Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes.
  • Assurer la mise en place quotidienne, le dressage des plats ou la plonge selon les besoins du chef.

Connaissances

Sens du service
Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP cuisine

Description du poste

Villa Beausoleil recrute un(e) commis de cuisine – plongeur (H/F) en CDI, 35h/semaine, pour rejoindre notre brigade haut de gamme. Vous assisterez le Chef et le Second, assurerez la mise en place, le dressage et la plonge selon les besoins, tout en respectant HACCP et l'hygiène.

Expérience min. 3 ans en cuisine bistronomique ou gastronomique et CAP/BEP cuisine; vous bénéficiez d'un salaire mensuel brut de 2116 euros et de primes (transport, mérite) et de déjeuners offerts par le Chef.

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