Commis de Cuisine – Mission Intérimaire à Biarritz (14:30-23:00)

CLEF JOB; Biarritz; Presencial; EUR 15 000 - 19 000; Tempo parcial

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Accompagnement pro

Missions ponctuelles

Rémunération intérim

Indemnités fin de mission

Indemnités congés payés

Formation

Resumo da oferta

CLEF JOB recherche pour un établissement situé à Biarritz un(e) COMMIS DE CUISINE expérimenté(e). Poste en intérim ponctuel, démarrage immédiat, avec horaires de 14h30 à 23h00 et mission selon les besoins de l'établissement.

Vous contribuerez à la préparation des ingrédients, aiderez le chef et l'équipe, et veillerez à la qualité, la fraîcheur et la bonne mise en place du poste. Vous assurerez le nettoyage et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Qualificações

• Expérience confirmée en commis de cuisine exigée.
• Maîtrise des bases des techniques culinaires.
• Dynamique, motivé et réactif.
• Organisé et rigoureux, souci du détail.
• Capacité à travailler en brigade et durant les périodes de forte activité.
• Disponible immédiatement et horaires 14h30–23h00.

Responsabilidades

• Participer à la préparation des ingrédients et des produits.
• Réaliser les préparations préliminaires: épluchage, découpe, lavage et taillage des légumes.
• Assister le chef et l'équipe dans la préparation et l'envoi des plats.
• Mettre en place le poste de travail avant le service.
• Veiller à la qualité et à la conservation des produits.
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et espaces.
• Appliquer les règles d'hygiène et HACCP.
• Respecter les consignes du chef et procédures.
• Travailler en équipe pour un service efficace et de qualité.

Conhecimentos

Expérience en restauration

Organisation

Rigueur

Travail en équipe

Adaptabilité

Descrição da oferta de emprego

CLEF JOB recherche pour un établissement situé à Biarritz un(e) COMMIS DE CUISINE expérimenté(e). Poste en intérim ponctuel, démarrage immédiat, avec horaires de 14h30 à 23h00 et mission selon les besoins de l'établissement.

Vous contribuerez à la préparation des ingrédients, aiderez le chef et l'équipe, et veillerez à la qualité, la fraîcheur et la bonne mise en place du poste. Vous assurerez le nettoyage et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).