Cuisinier polyvalent - Production & Hygiène (Interim)

iziwork; Châteaubriant; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Job summary

iziwork recherche un cuisinier intérimaire à Châteaubriant pour rejoindre une équipe en restauration collective.

Vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas selon les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes.

Mise en place, service des plats et entretien de la cuisine; horaires de 35 heures par semaine, rémunération de 12,55€ brut/heure, travail en journée.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 mois en cuisine.
• Maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques souhaitée.

Responsibilities

• Assurer la mise en place et la production des plats.
• Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène.
• Utiliser efficacement les équipements de cuisson.
• Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
• Nettoyer et ranger la cuisine après le service.
• Veiller au respect des préconisations médicales spécifiques.

Job description

iziwork recherche un cuisinier intérimaire à Châteaubriant pour rejoindre une équipe en restauration collective.

Vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas selon les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes.

Mise en place, service des plats et entretien de la cuisine; horaires de 35 heures par semaine, rémunération de 12,55€ brut/heure, travail en journée.