Commis de Cuisine — Matinées, Avantages & Prime Annuelle

Feuillette; Marquette-lez-Lille; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle prise en charge à 50%

Panier repas (4,25€/jour)

Blanchissage (24,27€ net/mois)

Jours fériés majorés à 100% (sous 1|s1

Prime annuelle conventionnelle 215€ à

Job summary

Feuillette recherche un ouvrier polyvalent en restauration pour préparer et assembler les produits traiteur (salades, sandwichs, wraps, plats chauds et froids) et veiller à la qualité et à la présentation en vitrine, tout en respectant les fiches techniques et les normes HACCP.

Le poste est en 35h hebdomadaires avec plage horaire 5h-14h et 2 jours de repos, rémunération brute mensuelle de 1867€, majorations nocturnes à 30%, heures supplémentaires, panier repas et blanchissage, et prime annuelle

Responsibilities

• Préparer et assembler les produits traiteur (salades, sandwichs, wraps, fougasses, plats chauds et froids).
• Réaliser les cuissons, sauces et vinaigrettes selon les fiches techniques.
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la mise en valeur des produits en vitrine.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et maintenir un laboratoire propre et organisé.
• Gérer les matières premières : réception, rangement, rotation des stocks et respect des DLC.
• Participer à l’organisation de la production en fonction des besoins de la journée.

Job description

Feuillette recherche un ouvrier polyvalent en restauration pour préparer et assembler les produits traiteur (salades, sandwichs, wraps, plats chauds et froids) et veiller à la qualité et à la présentation en vitrine, tout en respectant les fiches techniques et les normes HACCP.

Le poste est en 35h hebdomadaires avec plage horaire 5h-14h et 2 jours de repos, rémunération brute mensuelle de 1867€, majorations nocturnes à 30%, heures supplémentaires, panier repas et blanchissage, et prime annuelle