Commis de cuisine H/F

Bertrand Franchise; Toulouse; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert

Mutuelle et prévoyance

Formation continue et évolution

Réduction collaborateurs -30%

Résumé du poste

Volfoni, trattoria-pizze italienne, recherche un Commis de cuisine h/f pour renforcer son équipe à Toulouse.

Vous serez chargé d’éplucher, trancher et découper, et vous travaillerez en binôme sous la supervision du chef de partie pour réaliser des mets simples tout en respectant les normes HACCP.

Qualifications

• Connaissance HACCP exigée
• Esprit d'équipe et travail collectif
• Chef de partie en puissance

Responsabilités

• Éplucher, trancher, découper
• Former un binôme avec le chef de partie
• Participer à la réalisation de mets simples
• Être irréprochable sur le soin du matériel
• Connaître par cœur la définition de HACCP
• Être un chef de partie en puissance
• Vous savez rester zen, même pendant le service
• Votre priorité : jouer collectif

Description du poste

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.

Vous souhaitez être Commis de cuisine h/f pour notre enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni ?

Votre Challenge

• Eplucher, trancher, découper
• Former un binôme avec votre chef de partie
• Participer à la réalisation de mets simples
• Etre irréprochable sur le soin du matériel
• Connaitre par cœur la définition de HACCP
• Etre un chef de partie en puissance
• Vous savez restez zen, même pendant le service
• Votre priorité : jouer collectif

Les avantages rayonnants :

• L’Italie dans l’ambiance comme dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service
• Des primes sur objectifs pour les managers
• Mutuelle et prévoyance pour travailler sereinement
• Formation continue et évolution possible.
• –30 % de réduction collaborateurs pour partager la convivialité italienne hors service

Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.