Commis de salle H/F

Groupe Bertrand; Le Havre; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupe Bertrand recrute un/une Commis de salle h/f pour son enseigne Volfoni, trattoria-pizze italienne située au Havre. Vous participerez à l'accueil des convives et à la mise en place de la salle, dans une ambiance inspirée par l'Italie des années cinquante.

Vos missions incluent le dressage des tables, le nettoyage et la liaison entre la cuisine et la salle, ainsi que le débarrassage des tables pour assurer un service fluide et chaleureux.

Responsabilités

• Mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage)
• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
• Débarrasser les tables

Description du poste

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.

Vous souhaitez être Commis de salle h/f pour notre enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni ?

Votre challenge:

• Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage)
• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
• Débarrasser les tables