COMMIS DE CUISINE H/F

Coopérative U

Savenay

Sur place

EUR 16 000 - 22 000

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Résumé du poste

Hyper U de Savenay recherche un/une commis de cuisine pour renforcer son équipe. Vous participez à l’élaboration des repas en laboratoire sans le stress du service, en respectant les recettes et les techniques des équipements Rational.

Profil recherché: formation en cuisine (BEP/CAP ou bac pro) et expérience en restauration; vous êtes rigoureux(se), volontaire, autonome et créatif, aimez le travail en équipe et vous vous adaptez rapidement aux temps forts de la saison.

Qualifications

  • Formation en cuisine BEP/CAP ou bac pro, confirmée par expérience en restauration
  • Goût du travail en équipe et esprit collectif
  • Rigueur et sens de l'organisation
  • Connaissance des règles d'hygiène et de production alimentaire

Responsabilités

  • Participer à l’élaboration des repas en laboratoire
  • Préparer les ingrédients et mise en place en cuisine
  • Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité
  • Travailler en équipe pour soutenir le service intérieur

Connaissances

Goût du travail en équipe
Méthodique et organisé
Créatif
Autonome

Formation

Formation en cuisine BEP/CAP ou bac pro

Description du poste

Pour renforcer notre équipe de cuisine, Hyper U de Savenay recherche un ou une commis de cuisine.

Rigoureux(se), volontaire, autonome et créatif, vous participez à l’élaboration des repas en laboratoire sans le stress du service "coup de feu".

La cuisine est équipée des technologies Rational (four mixte et vario-cooking).

de mai à septembre
Profil De Candidat Recherché
  • Vous avez suivi une formation en cuisine (BEP/CAP ou bac pro) confirmée par une expérience en restauration traditionnelle ou collective.
  • Passion pour la cuisine.
  • Goût du travail en équipe.
  • Méthodique et organisé.
  • Connaissance et respect des règles d'hygiène et de production alimentaire

Vous épanouir à nos côtés

Tout comme pour la réalisation de vos recettes, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de l’un et de l’autre pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte.

Pour vous permettre de rester informé des nouvelles tendances et techniques, vous serez amené à participer régulièrement à nos salons professionnels.

Votre évolution nous tient à coeur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression.

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