Commis de cuisinie (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Fécamp; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Hôtel Restaurant HOTELRESTAUJOB à Fécamp (Normandie) recherche un(e) Commis de Cuisine pour renforcer son équipe.

Vous participerez à la mise en place, préparerez les ingrédients et assisterez les Chefs de Partie, tout en veillant au rangement et à l’hygiène du poste.

Idéal pour une première expérience en cuisine, vous êtes motivé(e), sérieux(se) et capable de travailler en équipe lors des services dynamiques.

Qualifications

• Première expérience en cuisine appréciée.
• Motivation, sérieux et envie d’apprendre.
• Bonne capacité d’adaptation et esprit d’équipe.
• Dynamisme et réactivité pendant le service.

Responsabilités

• Participer à la mise en place avant le service.
• Préparer les ingrédients et effectuer les tâches de base en cuisine.
• Assister les Chefs de Partie dans la réalisation des plats.
• Maintenir la propreté et l’organisation du poste de travail.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine.

Connaissances

Esprit d'équipe

Motivation

Dynamisme

Adaptabilité

Hygiène et sécurité

Description du poste

Commis de Cuisine (H/F)

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous participerez à la préparation des plats et assisterez les chefs dans le bon déroulement du service, tout en respectant les standards de qualité et d’hygiène de l’établissement.

Vos missions :
Participer à la mise en place avant le service
Préparer les ingrédients et effectuer les tâches de base en cuisine
Assister les Chefs de Partie dans la réalisation des plats
Maintenir la propreté et l’organisation du poste de travail
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine

Profil recherché :
Première expérience en cuisine appréciée
Motivation, sérieux et envie d’apprendre
Bonne capacité d’adaptation et esprit d’équipe
Dynamisme et réactivité pendant le service

Nous offrons :
Un cadre de travail dynamique et formateur
Une équipe conviviale et passionnée
Des possibilités d’évolution en interne
Rémunération selon profil et expérience