Commis de cuisine (H/F)

RESTAURANT DE LA POSTE

Saint-Léon-sur-Vézère

Sur place

EUR 13 000 - 20 000

Plein temps

Il y a 2 jours
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Résumé du poste

RESTAURANT DE LA POSTE, situé dans la vallée Vézère, recherche un ouvrier spécialisé pour assister l'équipe cuisine. Débutant accepté, vous participerez à la mise en place, au dressage des plats et au nettoyage de la cuisine.

Profil recherché: expérience non requise, compétences en cuisson et préparation des viandes et légumes, et rigueur dans l’application des procédures. Ambiance familiale garantie dans un cadre traditionnel.

Qualifications

  • Expérience: Débutant accepté.
  • Qualification: Ouvrier spécialisé.
  • Secteur d'activité: Restauration traditionnelle.

Responsabilités

  • Aide à la mise en place de la cuisine.
  • Dressage d'assiette.
  • Nettoyage de la cuisine.

Connaissances

Cuire viandes
Dresser plats
Nettoyer cuisine
Éplucher légumes
Préparer viandes

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste


  • Aide à la mise en place de la cuisine,

  • dressage d'assiette

  • nettoyage de la cuisine


Le profil recherché

Experience: Débutant accepté


Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons


Qualification: Ouvrier spécialisé


Secteur d'activité: Restauration traditionnelle


Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.


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Restaurant en vallée vézère de type traditionnel. Ambiance familiale.

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