Commis - Commise de Cuisine H/F

France Travail; Labruguière; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Week-ends libres

Job summary

France Travail recherche un Employé qualifié en restauration traditionnelle pour assister l'équipe de cuisine. Le poste implique découpe des légumes, dressage des plats, et gestion de la plonge dans un cadre du lundi au vendredi.

Le candidat peut être débutant; les heures en coupure et les week-ends libres offrent un équilibre travail-vie personnelle. Une expérience en cuisine est un plus, mais non indispensable.

Qualifications

• Débutant accepté
• Qualification: Employé qualifié
• Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Responsibilities

• Préparation culinaire : Découpe des légumes et préparation des ingrédients.
• Dressage : Aide au dressage des entrées et des desserts pour garantir une présentation soignée.
• Entretien : Gestion de la plonge et maintien de la propreté du poste de travail.
• Conditions de travail : Rythme: Travail du lundi au vendredi (fin de service le vendredi midi). Horaires: Travail en coupure (Midi: 10h00 - 14h00 / Soir: 18h00 - 21h30/22h00). Avantage : Week-ends libres.

Skills

Entretien

Nettoyage

Cuire viandes

Cuire poissons

Cuire légumes

Dresser plats

Éplucher légumes

Éplucher fruits

Préparer viandes

Préparer poissons

Education

Employé qualifié

Job description

Vos missions : Rattaché(e) à l'équipe de cuisine, vous participez activement à la préparation des repas. Vos missions principales incluent :Préparation culinaire : Découpe des légumes et préparation des ingrédients.Dressage : Aide au dressage des entrées et des desserts pour garantir une présentation soignée.Entretien : Gestion de la plonge et maintien de la propreté du poste de travail.Conditions de travail :Rythme : Travail du lundi au vendredi (fin de service le vendredi midi).Horaires : Travail en coupure (Midi : 10h00 - 14h00 / Soir : 18h00 - 21h30/22h00).Avantage : Week-ends libres.

Experience: Débutant accepté - Si projet orienté en restaurationCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle