Commis de cuisine H/F

France Travail; Riorges; Sur place; EUR 22 320 - 24 552; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Carte cadeaux

Complémentaire santé

Résumé du poste

La Côte et L'Arête à Riorges recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe. Contrat CDI, 39 heures par semaine, travail en horaires variés et mobilité nécessaire pour se rendre sur le lieu de travail.

Formation ou première expérience en cuisine appréciée; profil motivé, dynamique et rigoureux sera apprécié pour contribuer à la mise en place et au service.

Qualifications

• Formation ou première expérience en cuisine appréciée.
• Souhaite apprendre et évoluer au sein de brigade.
• Motivation, dynamisme, esprit d'équipe, rigueur.

Responsabilités

• Participer à la préparation des plats.
• Réaliser les tâches de mise en place.
• Assister les chefs de partie pendant le service.
• Veiller à la propreté du poste de travail.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuire viandes poissons legumes

Dresser plats

Nettoyage et maintenance

Eplucher légumes et fruits

Preparation des viandes et poissons

Formation

CAP, BEP équivalents

Description du poste

Dans le cadre de l'ouverture notre restaurant La Côte et L'Arête de Riorges (42) prévue début décembre 2026, nous recherchons un(e) COMMIS DE CUISINE H/F pour rejoindre nos équipes (plusieurs postes à pourvoir).

Vos missions :

• Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l'expérience proposée à nos clients.
• Participer à la préparation des plats
• Réaliser les tâches de mise en place
• Assister les chefs de partie pendant le service
• Veiller à la propreté du poste de travail
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Votre profil :

• Nous recherchons une personne motivée, prête à apprendre et à évoluer au sein d'une brigade
• Formation ou première expérience en cuisine appréciée
• Motivation et envie d'apprendre
• Dynamisme et réactivité
• Esprit d'équipe
• Rigueur

Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale.

Vous pouvez évoluer au sein du groupe.

Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.

Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.

Ce que nous proposons :

• Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d'une équipe engagée, soudée et passionnée.

Conditions de travail : 39h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires.

Amplitude horaire : 10h00 - 22h00.

Vous devez être en capacité de vous déplacer de manière autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail et en repartir (plus de transports en commun les soirs).

Prévoir une formation de 2 semaines dans un restaurant pilote (dép 31) en amont de la prise de poste.

Si votre candidature est retenue vous serez invité(e) à participer à une réunion d'information collective suivie d'un entretien individuel, le tout fin septembre 2026.

Nous favorisons l'embauche des personnes en situation de handicap disposant d'une RQTH.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2101.73 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - Sur même poste Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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