Commis de Cuisine H/F

L'acte 08; Clos Poulet; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

Le restaurant L'acte 08 à Clos Poulet recherche un commis de cuisine H/F dynamique et motivé pour intégrer l'équipe culinaire. Vous participez à la préparation des ingrédients, à la cuisson et au dressage selon les recettes établies.

Vous assurez la mise en place, le nettoyage et le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Débutants motivés acceptés avec formation assurée, horaires du mardi au samedi 8h30-15h30. Expérience en restauration souhaitée mais non obligatoire.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée mais débutants acceptés avec formation assurée.
• Connaissance des techniques de préparation culinaire, cuisson et hygiène alimentaire.
• Excellentes compétences organisationnelles pour gérer plusieurs tâches.

Responsibilities

• Participer à la préparation des ingrédients et à la cuisson des plats selon les recettes établies.
• Assurer la mise en place et le dressage des assiettes pour garantir une présentation soignée.
• Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine.

Skills

Dresser les plats

Entretien du local

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Education

Employé non qualifié

Job description

Nous recherchons un Commis de cuisine H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe culinaire. Participer à la préparation des ingrédients et à la cuisson des plats selon les recettes établies Assurer la mise en place et le dressage des assiettes pour garantir une présentation soignée Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine Profil recherché Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés avec formation assurée Connaissance des techniques de préparation culinaire, cuisson et hygiène alimentaire Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément du mardi au samedi midi Uniquement le vendredi soir Horaire : 8h30/15h30

Experience

Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Qualification

Employé non qualifié

Secteur d'activité

Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles

• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations.
• Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.