Cuisinier (débutant accepté) (H/F)

Millavois; Saint-Affrique; Remote; EUR 18,000 - 28,000; Full time

Job summary

Millavois recherche un cuisinier / cuisinière passionné(e) pour rejoindre son équipe en CDI, temps complet ou partiel (24 à 35 heures). Vous préparerez et cuisinerez les plats selon les recettes et les standards de l'établissement, en veillant à l'hygiène et à la qualité.

Vous participerez à l'élaboration des menus, assurerez la mise en place, et gérerez les stocks et les commandes tout en limitant le gaspillage. Poste à pourvoir immédiatement, horaires midi et soir, repos dimanche et lundi.

Qualifications

• Expérience en cuisine exigée (minimum d'un poste précédent, commis accepté).
• Formation CAP/BEP ou équivalent appréciée en cuisine.
• Passion pour la cuisine et le respect des produits.
• Rigueur, organisation et rapidité d'exécution.
• Esprit d'équipe et sens des responsabilités.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les plats selon recettes et standards.
• Participer à l'élaboration des menus et proposer des suggestions.
• Assurer la mise en place avant le service.
• Veiller au respect des normes HACCP et à l'hygiène.
• Gérer stocks et commandes, limiter le gaspillage.
• Maintenir un poste de travail propre et organisé.
• S'intégrer et travailler en équipe dans une ambiance dynamique.

Skills

Rigueur

Organisation

Rapidité d'exécution

Esprit d'équipe

Autonomie

Sens des responsabilités

Expérience en cuisine exigée

Education

CAP/BEP en cuisine

Job description

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un cuisinier / une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe pour un temps complet ou partiel.

Missions principales

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement.
• Participer à l'élaboration des menus et proposer des suggestions.
• Assurer la mise en place avant le service.
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gérer les stocks et les commandes, tout en limitant le gaspillage.
• Maintenir un poste de travail propre et organisé.
• S'intégrer et travailler en équipe dans une ambiance dynamique.

Profil recherché

• Une première expérience en cuisine est exigée (une expérience en tant que commis est acceptée).
• Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) appréciée.
• Passion pour la cuisine et le travail des produits.
• Rigueur, organisation et rapidité d'exécution.
• Esprit d'équipe, autonomie et sens des responsabilités.

Conditions

• Type de contrat : CDI (24 à 35 heures : à définir)
• Rémunération : Selon profil et expérience
• Horaires : À définir (services du midi et du soir) - Jours de repos : dimanche et lundi

Disponibilité : Poste à pourvoir immédiatement