Commis de cuisine (H/F)

HOTEL D'EUROPE; Avignon; Sur place; EUR 23 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Hôtel d'Europe, établissement 5 étoiles situé au centre d'Avignon, recherche un employé qualifié en cuisine pour travailler sous la direction du Chef étoilé. CDI, 39 heures/semaine, travail du mardi au samedi avec service du midi et du soir.

Salaire brut mensuel entre 2 080,39 euros et 2 100 euros selon expérience; formation CAP/BEP requise et expérience minimale de 2 ans exigée. Postes en cuisine à Avignon.<\/p>

Qualifications

• :Expérience minimale de 2 ans dans l’hôtellerie restauration.
• Formation CAP/BEP ou équivalent indispensable.

Responsabilités

• :Travailler en collaboration avec le Chef et participer à l’élaboration des plats.
• :Dresser les plats pour le service et préparer les viandes et poissons.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Vous travaillerez en collaboration avec le Chef étoilé de notre établissement et participez à l'élaboration des plats dans une continuelle quête de qualité correspondant à notre restaurant/Hôtel 5 étoiles.Le salaire sera négocié selon votre expérience.Travail du mardi au samedi, horaire en coupure.Prise de poste pour le service du midi : 9h00Prise de poste pour le service du soir : 18h00

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le samedi
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2080.39 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

L'Hôtel d'Europe est un établissement 5 étoiles situé dans le centre ville d'Avignon. La cour d'entrée de notre maison fait oublier à nos visiteurs le tumulte de la ville .Notre Restaurant étoilé, LA VIEILLE FONTAINE, reçoit à la fois notre clientèle locale et touristique.