COMMIS DE CUISINE EN EHPAD H/F

Ras Interim; Annonay; On-site; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Job summary

Ras Interim recherche un commis de cuisine pour un EHPAD à Annonay dans le cadre d’un remplacement. Vous travaillez sous la supervision du chef et préparez des repas de qualité adaptés aux résidents.

Vous contribuerez à l’entretien des locaux et du matériel, veillerez à l’hygiène et à la sécurité, et participerez à la gestion des commandes et stocks en collaboration avec l’équipe pluridisciplinaire.

Qualifications

• Formation CAP/BEP en cuisine ou première expérience réussie.
• Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène.
• Autonomie et sens des responsabilités.
• Qualités relationnelles et travail en équipe exigés.

Responsibilities

• Sous la responsabilité du chef de cuisine.
• Seconder le cuisinier et réaliser la fabrication de repas de qualité pour les résidents.
• Participer à l'entretien des locaux et du matériel.
• Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la gestion des commandes et stocks de denrées.
• Travailler avec l'équipe pluridisciplinaire.

Skills

Autonomie

Qualités relationnelles

Travail en équipe

Education

CAP/BEP en cuisine ou équivalent

Job description

Notre entreprise :

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Mission :

Pour notre client , EHPAD sur Annonay, nous recherchons un commis de cuisine (F/H) dans le cadre d'une remplacement.

• Sous la responsabilité du chef decuisine

• Seconder le cuisinier et réaliser avec autonomie la fabrication de repas de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents

• Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels

• Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité

• Participer à la gestion des commandes des stocks de denrées

• Travailler en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire

Profil :

Idéalement Titulaire d'une formation de niveau CAP ou BEP en cuisine (ou 1 ere expéreince réussie en cuisine)

• Connaissance ou notions des normes HACCP et des règles d'hygiène

• Autonomie

• Qualités relationnelles indispensables

• Travail en équipe