Commis de Cuisine en Alternance — Formation & Ambition

Groupe BK; Ostwald; On-site; EUR 7,800 - 12,000; Full time

Job summary

Groupe BK, acteur de la restauration, propose une alternance pour devenir Commis de Cuisine au sein du restaurant Hippopotamus de Strasbourg (Vigie). Rejoins une équipe dynamique et apprends un métier concret en cuisine.

Tu bénéficieras d'une formation pratique et théorique, d'un encadrement par des professionnels expérimentés et d'un véritable tremplin pour progresser dans le métier.

Qualifications

• Formation pratique et théorique en cuisine.
• Encadrement par des professionnels de la restauration.
• Vrai tremplin pour progresser dans le métier.

Responsibilities

• Aider à la mise en place des ingrédients selon les fiches techniques.
• Participer aux cuissons et au dressage des plats pendant le service.
• Assurer l’entretien du matériel et de la cuisine.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer aux inventaires mensuels.

Job description

Groupe BK, acteur de la restauration, propose une alternance pour devenir Commis de Cuisine au sein du restaurant Hippopotamus de Strasbourg (Vigie). Rejoins une équipe dynamique et apprends un métier concret en cuisine.

Tu bénéficieras d'une formation pratique et théorique, d'un encadrement par des professionnels expérimentés et d'un véritable tremplin pour progresser dans le métier.