Commis de cuisine en alternance F/H

GROUPE BK; Mulhouse; Sur place; EUR 8 900 - 12 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation pratique & théorique

Encadrement par des pros de la restaur

CP action

Résumé du poste

GROUPE BK, Au Bureau Mulhouse, recherche un Commis de Cuisine en alternance (H/F).

Tu prépares un TP Commis de Cuisine (équivalent CAP) en 14 mois, en alternant 1 jour de formation et 4 jours en entreprise, au sein d'une équipe dynamique.

Tu découvriras la mise en place, les cuissons, le dressage et les règles d'hygiène, avec un encadrement par des pros.

Qualifications

• Prépare un TP Commis de Cuisine (équivalent CAP) en 14 mois.
• Formation en alternance: 1 jour de formation / 4 jours en entreprise.
• Encadrement par des professionnels de la restauration.

Responsabilités

• Aider à la mise en place des ingrédients selon les fiches techniques.
• Participer aux cuissons et au dressage des plats pendant le service.
• Assurer l’entretien du matériel et de la cuisine.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer aux inventaires mensuels.

Formation

CAP équivalent TP Commis de Cuisine

Description du poste

Deviens Commis de Cuisine grâce à l'apprentissage!

Tu veux apprendre un métier concret, développer tes talents en cuisine et intégrer une équipe dynamique ?

Notre restaurant Au Bureau à Mulhouse recrute un Commis de Cuisine (H/F) en alternance !

Ta formation ?

Grâce à notrecentre de formation BK Ambitions à Illzach, tu prépares unTP Commis de Cuisine (équivalent CAP)en14 mois, en alternant :1 jour de formation/4 jours en entreprise

Tes missions en cuisine :

• Aider à la mise en place des ingrédients selon les fiches techniques
• Participer aux cuissons et au dressage des plats pendant le service
• Assurer l’entretien du matériel et de la cuisine
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer aux inventaires mensuels

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une formationpratique & théorique
• Un encadrement par des pros de la restauration
• Un vrai tremplin pour évoluer dans le métier