Commis de Cuisine — Débutez et Évoluez vers le Chef

Belambra; Tignes; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourri et logé par Belambra

Résumé du poste

Belambra vous propose de débuter votre carrière de commis en cuisine au sein de ses clubs en France, notamment à Tignes. Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, vous participerez à la production, le dressage et la mise en place des buffets, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Vous chercherez à développer vos compétences culinaires, en Bar à tapas et animations, et vous pourrez évoluer vers davantage de responsabilités selon votre motivation et votre apprentissage.

Qualifications

• BEP/CAP ou autodidacte, formation en cuisine.
• Goût pour le travail en équipe et le service client.
• Rapide et précis, créatif en cuisine.

Responsabilités

• Production, préparation et dressage des plats chauds et froids.
• Mise en place et renouvellement des buffets durant le service.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaires.
• Entretien des équipements et nettoyage de la cuisine.

Connaissances

Cuisine

Dressage

Mise en place

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Formation

BEP/CAP ou autodidacte

Description du poste

Belambra vous propose de débuter votre carrière de commis en cuisine au sein de ses clubs en France, notamment à Tignes. Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, vous participerez à la production, le dressage et la mise en place des buffets, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Vous chercherez à développer vos compétences culinaires, en Bar à tapas et animations, et vous pourrez évoluer vers davantage de responsabilités selon votre motivation et votre apprentissage.