Commis de Cuisine — Débutez et Progressez en Cuisine

Belambra; La Colle-sur-Loup; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourri et logé

Résumé du poste

Belambra Colle-sur-Loup recrute un commis de cuisine H/F pour rejoindre une équipe dynamique. Vous participez à la production, à la préparation et au dressage des plats chauds et froids et assurez le service des buffets sous la supervision.

Titulaire d’un BEP/CAP ou autodidacte, vous serez formé aux règles d’hygiène HACCP et évoluerez avec motivation et esprit d’équipe. Possibilité de logement et repas sous conditions.

Qualifications

• Titulaire d’un BEP/CAP ou autodidacte, nous vous accompagnons pour devenir le prochain chef de nos cuisines.
• Bonne aptitude à travailler en équipe et à s’adapter rapidement.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire exigé dans la cuisine.

Responsabilités

• Production, préparation et dressage des plats chauds et froids.
• Mise en place et renouvellement des buffets durant le service.
• Application des règles d’hygiène et de sécurité tout au long de la journée.
• Entretien des équipements et nettoyage de la cuisine.

Connaissances

Travail en équipe

Rapide et précis

Créatif

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

BEP/CAP ou autodidacte

Description du poste

Belambra Colle-sur-Loup recrute un commis de cuisine H/F pour rejoindre une équipe dynamique. Vous participez à la production, à la préparation et au dressage des plats chauds et froids et assurez le service des buffets sous la supervision.

Titulaire d’un BEP/CAP ou autodidacte, vous serez formé aux règles d’hygiène HACCP et évoluerez avec motivation et esprit d’équipe. Possibilité de logement et repas sous conditions.