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Le NOVOTEL PARIS CENTRE BERCY recherche un COMMIS DE CUISINE (H/F/X) en CDI pour renforcer son équipe en cuisine. Profil CAP/BEP et première expérience en restauration exigés; dynamisme, rigueur et esprit d'équipe appréciés.
Vous préparerez les ingrédients, réaliserez des préparations simples sous supervision du chef et veillerez à l'hygiène HACCP; participation au dressage et à l'envoi des plats dans un hôtel familial et chaleureux.
LeNOVOTEL PARIS CENTRE BERCY **** , 179 chambres, 10 salles de séminaires, idéalement situé au pied de L'Arena Bercy et de la station de Métro Bercy des lignes 6 et 14, accueille une clientèle variée composée de voyageurs d’affaires, séminaires et familles.
Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons notre futurCOMMIS DE CUISINE (H/F/X) en CDI.
Préparation des ingrédients (épluchage, découpe....)
Réalisation de préparations simples sous la supervision du chef
Entretien du poste de travail et respect des normes d’hygiène (HACCP)
Participation au dressage et à l’envoi des plats
Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP, BEP) et première expérience en restauration d'hôtellerie exigées
Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
Esprit d’équipe et envie d’apprendre
En venant nous rejoindre, vous intégrez un bel hôtel familial et une équipe très professionnelle et sympathique!
Les autres avantages à venir nous rejoindre :
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