COMMIS DE CUISINE (H/F/X)

NOVOTEL; Paris; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de fin d'année (13e mois)

Plan d'épargne Entreprise (abondement

Uniforme et pressing pris en charge

Remboursement Pass Navigo 75%

Accès Parking gratuit

Garanties santé et prévoyance ALAN

Carte Heartist avantages

Job summary

Le NOVOTEL PARIS CENTRE BERCY recherche un COMMIS DE CUISINE (H/F/X) en CDI pour renforcer son équipe en cuisine. Profil CAP/BEP et première expérience en restauration exigés; dynamisme, rigueur et esprit d'équipe appréciés.

Vous préparerez les ingrédients, réaliserez des préparations simples sous supervision du chef et veillerez à l'hygiène HACCP; participation au dressage et à l'envoi des plats dans un hôtel familial et chaleureux.

Qualifications

• Formation en cuisine CAP/BEP exigée.
• Première expérience en restauration hôtellerie souhaitée.
• Esprit d’équipe et envie d’apprendre.

Responsibilities

• Préparation des ingrédients (épluchage, découpe...).
• Réalisation de préparations simples sous la supervision du chef.
• Entretien du poste de travail et respect des normes d’hygiène HACCP.
• Participation au dressage et à l’envoi des plats.

Skills

Dynamique

Rigueur

Organisation

Esprit d’équipe

Education

CAP/BEP cuisine

Job description

LeNOVOTEL PARIS CENTRE BERCY **** , 179 chambres, 10 salles de séminaires, idéalement situé au pied de L'Arena Bercy et de la station de Métro Bercy des lignes 6 et 14, accueille une clientèle variée composée de voyageurs d’affaires, séminaires et familles.

Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons notre futurCOMMIS DE CUISINE (H/F/X) en CDI.

Description du poste

Préparation des ingrédients (épluchage, découpe....)

Réalisation de préparations simples sous la supervision du chef

Entretien du poste de travail et respect des normes d’hygiène (HACCP)

Participation au dressage et à l’envoi des plats

Profil recherché :

Formation en cuisine (CAP, BEP) et première expérience en restauration d'hôtellerie exigées

Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)

Esprit d’équipe et envie d’apprendre

Informations complémentaires

En venant nous rejoindre, vous intégrez un bel hôtel familial et une équipe très professionnelle et sympathique!

Les autres avantages à venir nous rejoindre :

• une prime de fin d'année ( équivalente à un 13ème mois) après 1 an d'ancienneté
• un plan d'épargne Entreprise ( abondement à 200% / an par l'entreprise)
• prise en charge de l'uniforme et du pressing
• Remboursement à 75% du Pass Navigo
• Accès gratuit au Parking
• Garantie Frais de Santé et Prévoyance ALAN
• Avantages via la Carte Heartist ( réductions sur séjours dans les hôtels du groupe, achats, loisirs....)

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