COMMIS DE CUISINE (H/F/X)

Novotel Hotels; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de fin d'année

Plan d'épargne Entreprise

Uniforme et pressing

Remboursement Pass Navigo

Parking gratuit

Mutuelle et prévoyance ALAN

Carte Heartist

Résumé du poste

Le NOVOTEL PARIS CENTRE BERCY recherche un commis de cuisine (H/F/X) en CDI pour renforcer son équipe en cuisine. Vous participerez à la préparation des ingrédients, réaliserez des préparations simples sous la supervision du chef et veillerez au respect des règles d’hygiène HACCP.

Profil recherché : formation en cuisine CAP/BEP et première expérience en restauration d'hôtellerie, sens de l’équipe, dynamisme et organisation.

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP, BEP) et première expérience en restauration d'hôtellerie exigées.
• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
• Esprit d’équipe et envie d’apprendre.

Responsabilités

• Préparation des ingrédients (épluchage, découpe....)
• Réalisation de préparations simples sous la supervision du chef
• Entretien du poste de travail et respect des normes d’hygiène (HACCP)
• Participation au dressage et à l’envoi des plats

Connaissances

Esprit d'équipe

Dynamique

Rigueur

Organisation

Formation

CAP/BEP en cuisine

Description du poste

Description de l'entreprise

Le NOVOTEL PARIS CENTRE BERCY ****, 179 chambres, 10 salles de séminaires, idéalement situé au pied de L'Arena Bercy et de la station de Métro Bercy des lignes 6 et 14, accueille une clientèle variée composée de voyageurs d’affaires, séminaires et familles.

Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons notre futur COMMIS DE CUISINE (H/F/X) en CDI.

Description du poste

Vos Missions

• Préparation des ingrédients (épluchage, découpe....)
• Réalisation de préparations simples sous la supervision du chef
• Entretien du poste de travail et respect des normes d’hygiène (HACCP)
• Participation au dressage et à l’envoi des plats

Qualifications

Profil recherché :

• Formation en cuisine (CAP, BEP) et première expérience en restauration d'hôtellerie exigées
• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
• Esprit d’équipe et envie d’apprendre

Informations supplémentaires

En venant nous rejoindre, vous intégrez un bel hôtel familial et une équipe très professionnelle et sympathique!

Les Autres Avantages à Venir Nous Rejoindre

• une prime de fin d'année ( équivalente à un 13ème mois) après 1 an d'ancienneté
• un plan d'épargne Entreprise ( abondement à 200% / an par l'entreprise)
• prise en charge de l'uniforme et du pressing
• Remboursement à 75% du Pass Navigo
• Accès gratuit au Parking
• Garantie Frais de Santé et Prévoyance ALAN
• Avantages via la Carte Heartist ( réductions sur séjours dans les hôtels du groupe, achats, loisirs....)