Commis de cuisine - 30h (H/F)

Jobaffinity; Condrieu; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de 13ème mois

Mutuelle d’entreprise

Participation aux frais de transport

Tenues de travail fournies

Résumé du poste

Mille et Un Repas recrute un commis·e de cuisine en CDI 30h à Condrieu (69). Vous intégrez une équipe de 7 professionnels et participez au bon déroulement de la prestation auprès des convives.

Vos missions: créer des repas équilibrés à partir de produits frais, réceptionner les marchandises, entretenir les postes et veiller aux règles d’hygiène et de sécurité. Profil CAP cuisine et expérience en restauration collective souhaités.

Qualifications

• Profil CAP cuisine ou équivalent.
• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Dynamique et organisé(e).

Responsabilités

• Créer et confectionner des repas équilibrés à base de produits frais.
• Participer à la réception des marchandises et au nettoyage des postes de travail.
• Développer de bonnes relations avec les clients et convives.
• Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Respecter et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine

Organisation

Relation client

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur·e commis·e de cuisine en restauration collective à Condrieu (69).

Au sein d'unrestaurant scolaire d'une moyenne de 480 couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de 7 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

• Créez et confectionnez desrepas équilibrés,préparations culinaireschaudes et froides etpâtisseriesà base deproduits frais
• Participez à laréception des marchandises, au nettoyage des postes de travail
• Développez debonnes relationsavec nos clients et nos convives
• Participez à la remise en place et aunettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et faites appliquer lesrègles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste de commis·e de cuisine en CDI 30h à pourvoir dès le 21/09/26, vous intervenez du lundi au vendredi (sauf le mercredi) sur des horaires de journée de 6h15 à 14h30.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€.

CDI Intermittent : les vacances scolaires sont non travaillées.

• Unecuisine actuelleau service de larestauration collective
• Prime de13ème mois
• Mutuelled’entreprise
• Participation auxfrais de transport en commun
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• CSE dynamique
• École deformationen interne (formations culinaires, formation au management...)

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un·e futur·e collaborateur·rice de formation en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier·ère ou encore chef·fe de partie.

Dynamique, organisé·e, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur·rice de notre activité de restauration collective.