Commis Cuisine & Plongeur H/F – Chamonix (Logement)

Montagnettes; Chamonix-Mont-Blanc; Remote; EUR 25,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement

Restauration

Job summary

Montagnettes recherche un Commis cuisine - Plongeur H/F pour son établissement de Chamonix-Mont-Blanc. Le poste implique la préparation des plats, le lavage de la vaisselle et la collaboration avec l'équipe en cuisine.

Vous travaillerez dans un environnement hôtelier/restauration, avec des normes d'hygiène strictes et une gestion des stocks, le tout en période d'affluence. Contrat CDD à temps plein, logement et restauration possibles.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
• Compétences en préparation des aliments et en nettoyage de la vaisselle.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Responsibilities

• Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de l'établissement.
• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une fluidité du service.
• Participer à la gestion des stocks de produits alimentaires et à leur rangement.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer le stress en période de forte affluence et maintenir la qualité du service.

Skills

Expérience 2 ans

Préparation des aliments

Nettoyage vaisselle

Esprit d'équipe

Job description

Montagnettes recherche un Commis cuisine - Plongeur H/F pour son établissement de Chamonix-Mont-Blanc. Le poste implique la préparation des plats, le lavage de la vaisselle et la collaboration avec l'équipe en cuisine.

Vous travaillerez dans un environnement hôtelier/restauration, avec des normes d'hygiène strictes et une gestion des stocks, le tout en période d'affluence. Contrat CDD à temps plein, logement et restauration possibles.