Commis / Commise de salle (H/F)

MADEMOISELLE; Saint-Jean-Cap-Ferrat; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

MADEMOISELLE à Saint-Jean-Cap-Ferrat cherche un(e) Commis / Commise de salle pour accompagner une équipe en salle gastronomique. Mise en place, nappage, dressage, service à table et propreté des espaces.

Profil: expérience d'au moins 1 an en service, présentation soignée, sens du service et esprit d'équipe. Contrat CDI à temps plein, 39 heures/semaine, travail Week-ends et jours fériés possible, logement non fourni.

Qualifications

• Expérience minimale d'1 an en service (idéalement gastronomie).
• Présentation soignée, discrétion et sens aigu du service.
• Rapidité d'exécution et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Mise en place de la salle et de l'office.
• Service des plats à table et débarrassage.
• Maintien de la propreté de la salle et approvisionnement des consoles.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Mise en place salle/office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Commis / Commise de salle (H/F) 06 - ST JEAN CAP FERRAT

Offre n° 213QTMC
Commis / Commise de salle (H/F)

L'établissement :Rejoignez l'équipe de salle d'un établissement gastronomique de prestige situé à Saint-Jean-Cap-Ferrat (40-60 couverts).Vos missions :Vous participez activement à la mise en place de la salle (nappage, dressage des tables, polissage de la verrerie). Pendant le service, vous assistez les chefs de rang dans le débarrassage, le maintien de la propreté de la salle et l'approvisionnement des consoles.Profil recherché :Expérience minimale de 1 an en service (idéalement en gastronomie).Présentation soignée, discrétion et sens aigu du service.Rapidité d'exécution et esprit d'équipe.Conditions :Rythme : 2 services par jour ou journée continue.Salaire : selon compétences.Logement : Poste non logé.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon compétences

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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