Commis / Commise de salle (H/F)

LA NUIT LA TABLE LE BISTROT; Les Ponts-de-Cé; Sur place; EUR 15 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

La Nuit La Table Le Bistrot à Les Ponts-de-Cé propose un poste de commis de salle en CDI. Prise de poste au 4 août, organisation du travail: 2 journées en continu, 3 journées en coupure, repos le dimanche et le lundi.

Souhaite un profil service en restauration, formation ou expérience équivalente. Sous la responsabilité du responsable de salle, vous secondez les serveurs, mettez en place la salle, assurez le bon déroulé du service, effectuez le dressage des tables et le débarrassage.

Qualifications

• Formation en restauration/service ou première expérience sur un même poste.
• Présentation irréprochable et sens du relationnel souhaités.
• Polyvalence, autonomie, dynamisme et bonne humeur appréciés.

Responsabilités

• Seconder les serveurs/serveuses de l'établissement.
• Mettre en place de la salle avant le service.
• Assurer le bon déroulé du service et la mise en place des tables et débarrassage.
• Nettoyage après le service de la salle.

Connaissances

Accueil client

Service des plats à table

Mise en place salle/office

Formation

Bac ou équivalent Service réception

Description du poste

Commis / Commise de salle (H/F) 49 - LES PONTS DE CE

Offre n° 213JDQT
Commis / Commise de salle (H/F)

Nous recrutons pour notre restaurant gastronomique un/une commis de salle pour une prise de poste au 4 aout.organisation de travail : 2 journées en continue, 3 journées en coupure. organisation souple en fonction des souhaits planning.journées de repos le dimanche et le lundi.Sous la responsabilité du responsable de salle, vous aurez à :- seconder les serveurs/serveuses de notre établissement- Mettre en place de la salle avant le service- Assurer le bon déroulé du service- mise en place des tables et débarrassage- Nettoyage après le service de la salle.Vous êtes issu d'une formation en restauration/service ou bien vous possédez une première expérience sur un même posteUne présentation irréprochable est requise ainsi qu'un sens du relationnel. Polyvalence, autonomie, dynamisme, motivation et bonne humeur seront des qualités souhaitées.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• SMIC hôtelier + expérience

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Service réception

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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