Commis / Commise de cuisine de collectivité

France Travail; Saint-Michel-sur-Ternoise; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Entreprise adaptée

Résumé du poste

France Travail à Saint-Michel-sur-Ternoise recrute un/une Commis de cuisine de collectivité. Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous assurez une mission globale en lien fonctionnel avec l'équipe et un chef, et vous coordonnez une équipe de 6 travailleurs ESAT.

Vous participez à l'apprentissage et à l'accompagnement des travailleurs dans leurs tâches, préparez et assemblez des plats simples, et accueillez stagiaires en découverte professionnelle. CDI, temps plein du lundi au vendredi, 35 heures.

Qualifications

• CAP d'Agent de Service Intérieur en cuisine obligatoire.
• À l'écoute et bienveillant, esprit d'équipe.
• Capacité d'adaptation et d'initiative, travail en équipe.

Responsabilités

• Gestion et organisation du travail d'une équipe ESAT de 6 personnes.
• Accompagnement des travailleurs dans leurs tâches et apprentissage.
• Participation au Projet Personnalisé de chacun sous votre responsabilité.
• Accueil et accompagnement de stagiaires en découverte professionnelle.
• Participation à l'élaboration et au suivi des plats simples.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Entretenir, nettoyer un espace, unLieu

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler des plats simples

Formation

CAP d'Agent de Service Intérieur en cuisine

CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Description du poste

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité 62 - SAINT-MICHEL-SUR-TERNOISE

Offre n° 213DDNY
Commis / Commise de cuisine de collectivité

Publié le 31 août 2026
Employeur handi-engagé Entreprise adaptée

Votre mission :Conformément au projet associatif et de l'établissement, placé sous l'autorité du directeur, vous assurez une mission globale de Commis de cuisine en lien Fonctionnel avec le Chef de cuisine en poste.Les missions complémentaires suivantes vous seront confiées :- Gestion et organisation du travail d'une équipe de 6 travailleurs ESAT, Porteurs de handicaps.- Accompagnement des travailleurs dans la réalisation et l'apprentissage de leurs tâches.- Participation à l'élaboration du Projet Personnalisé de chacun des travailleurs sous votre responsabilité.- Accueil et accompagnement de stagiaires, en découverte professionnelle.Votre profil :- Titulaire d'un CAP d'Agent de Service Intérieur en cuisine.- A l'écoute, bienveillant, vous appréciez de partager votre savoir. Capable d'adaptabilité et de prise d'initiatives, vous possédez le sens du travail en équipe.Temps plein, du lundi au vendredi (7h-14h30). Travail possible les jours fériés.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Soumis à la CCN du 15.03.1966

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Aide par le travail

Cette entreprise est une entreprise adaptée.

L'entreprise adaptée permet à un travailleur en situation de handicap d'exercer une activitéprofessionnelle dans des conditions adaptées à ses capacités. Pour en savoir plus,consultez le site de l’UNEA .