Commis / Commise de cuisine

WELCOME; Douai; Sur place; EUR 19 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

WELCOME recherche un Aide de Cuisine dynamique près de Douai pour épauler le Chef de cuisine. Vous préparerez les ingrédients (découpe, mise en place), contribuerez au dressage des assiettes et veillerez au strict respect des normes d'hygiène et de propreté.

Ce poste demande maîtrise des bases culinaires, rigueur et esprit d'équipe, avec la capacité de travailler sous pression pendant le service. Contrat CDI et 35 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience exigée: 2 ans en commis de cuisine indispensable.
• Maîtrise des bases culinaires et rigueur professionnelles.
• Esprit d'équipe et sens de l'hygiène irréprochable.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients (découpe, mise en place).
• Participer au dressage des assiettes pour le service.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de propreté de la cuisine.
• Travailler avec efficacité sous la pression du service.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats

Entretenir nettoyer espace

Eplucher légumes fruits

Préparer viandes poissons

Description du poste

Offre n° 214MLGJ
Commis / Commise de cuisine

Nous recherchons un(e) Aide de Cuisine dynamique pour épauler notre Chef de cuisine.Vos missions principales consisteront à assurer la préparation des ingrédients (découpe, mise en place), participer au dressage des assiettes et garantir le respect strict des normes d'hygiène et de propreté de la cuisine.Pour ce poste, vous devrez maîtriser les bases culinaires, faire preuve de rigueur et posséder un excellent esprit d'équipe, tout en étant capable de travailler efficacement sous la pression du service.

• Type de contrat CDI
• Contrat travail
• Durée du travail 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Conditions de travail Station debout prolongée
• Salaire selon experiences

Profil souhaité

• 2 An(s) - commis de cuisine Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle