Commis / Commise de cuisine

ROAZHON MEAT; Clohars-Carnoët; Sur place; EUR 22 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires en coupure

Rémunération négociable selon exp

Résumé du poste

ROAZHON MEAT propose un poste de commis de cuisine en CDI au sein de notre restaurant-pizzeria. Vous soutenez le chef dans les préparations et assurez la mise en place et le dressage des plats dans le respect des règles HACCP, avec un rythme en coupures.

Expérience d’au moins 3 mois souhaitée; travail 7 jours sur 7 avec 10h30-14h et 18h-22h30, repos deux jours consécutifs. Salaire brut horaire autour de 12,31 €, négociable selon expérience.

Qualifications

• Expérience d’au moins 3 mois sur un poste similaire.
• Dynamique, organisé et respectueux des normes HACCP.
• Portes horaires en coupure: 10h30-14h00 et 18h-22h30.
• Capacité à travailler les week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Aider à réaliser les préparations culinaires.
• Participer au dressage des plats pour le service.
• Entretenir et nettoyer l’espace de cuisine.
• Préparer les viandes et les poissons.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un l o

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Offre n° 214DYLR
Commis / Commise de cuisine

Au sein de notre restaurant-pizzeria (100 couverts par service en haute saison- 100 couverts / jour en basse saison), nous cherchons à compléter notre équipe de 3 personnes en cuisine.Vous êtes en soutien au chef de cuisine pour aider à réaliser les différentes préparations culinaires.Profil :Vous avez déjà exercé pendant une saison ( 3 mois minimum) sur un poste similaireDynamique, organisé(e) et respectueux(se) des normes d'hygiène (HACCP)Rythme de travail :Vous travaillez en horaires de coupure : 10h30-14h00 // 18h-22h30.Deux jours de repos consécutifs.Etablissement ouvert 7 jours sur 7.Prise de poste dès que possible.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - négociable selon expérience
• négociable selon expérience

Expérience

• 3 Mois - Une saison Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide