Commis / Commise de cuisine

BRASSERIE DE LA LONDAINE; Champagnole; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Restauration

Résumé du poste

La Brasserie de la Londaine à Champagnole recherche un commis de cuisine (H/F) pour renforcer l'équipe dès fin novembre/début décembre. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie du restaurant, des travaux de préparation à l'aide à la production et au dressage des plats, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil: expérience minimale de 24 mois indispensable.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans exigée.
• Travail en CDI 39 heures/semaine avec horaires fractionnés.
• Rémunération définie selon profil et expérience.

Responsabilités

• Réaliser les travaux de préparation en cuisine.
• Aider à la production et au dressage des plats.
• Veiller à l'hygiène et à l'entretien des espaces de travail.
• Participer à la vie du restaurant et au service.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, unLieu

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 213VTPF
Commis / Commise de cuisine

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe à partir de fin novembre/début décembre !Institution conviviale au cœur de Champagnole, la Brasserie de la Londaine propose une cuisine traditionnelle française et des spécialités franc-comtoises généreuses.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie du restaurant à travers les missions suivantes :-Travaux de préparation-Aide à la production-Dressage-Hygiène et entretienNous avons à cœur d'offrir un cadre de travail équilibré et propice à une bonne qualité de vie :Rythme de travail attractif : Repos les mercredi soir, samedi soir et dimanche toute la journée.Congés : 6 semaines de congés annuels calquées sur les périodes de fermeture de l'établissement.Rémunération : À définir selon votre profil et votre expérience

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Primes
• Restauration
• selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• 24 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle