Commis / Commise de cuisine

Le quai de la Mer; La Grande-Motte; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement disponible

Résumé du poste

Le quai de la Mer, nouveau restaurant à La Grande-Motte, recherche un Commis de Cuisine Polyvalent (H/F) pour participer au lancement et soutenir le Chef de cuisine. Vous préparez la mise en place et assurez les cuissons des viandes et poissons, tout en veillant au dressage et à l'esthétique des plats.

Profil recherché : au moins 1 an d'expérience en restauration traditionnelle, polyvalence, rigueur et sens du travail bien fait.

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience en restauration traditionnelle.
• Polyvalent(e), rigoureux(se) et souci du travail bien fait.
• Esprit d'équipe et réactivité essentiels.

Responsabilités

• Préparer la mise en place pour un service fluide.
• Garantir les cuissons des viandes et poissons.
• Réaliser un dressage soigné fidèle à l'identité du restaurant.
• Contribuer à bâtir la réputation de la nouvelle adresse.

Connaissances

Cuire viandes/poissons

Dressage plats

Nettoyage et entretien

Préparation mise en place

Polyvalence

Description du poste

Commis / Commise de cuisine 34 - LA GRANDE MOTTE

Offre n° 212VWLZ
Commis / Commise de cuisine

Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et vous souhaitez participer au lancement d'un nouveau projet ? Notre établissement, fraîchement ouvert, renforce son équipe et recherche son futur Commis de Cuisine Polyvalent (H/F).Votre mission au cœur de l'action : En binôme direct avec notre Chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la réussite de nos services :Préparation : Maîtrise de la mise en place pour un service fluide.Technicité : Vous serez le garant de la perfection des cuissons (viandes et poissons).Esthétique : Vous assurerez un dressage soigné, fidèle à l'identité visuelle de notre restaurant.Ambassadeur : Par votre rigueur, vous contribuez activement à bâtir la réputation de notre nouvelle adresse.Le profil que nous recherchons :Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en restauration traditionnelle.Vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se) et avez le goût du travail bien fait.L'esprit d'équipe et la réactivité sont vos meilleurs alliés.Ce que nous vous offrons :Contrat : CDD de 3 mois.Rémunération : 12,31 €/heure (avec une réévaluation possible selon votre profil).Le petit plus : Une possibilité de logement est disponible pour faciliter votre intégration.

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
• réévalué selon expérience

Expérience

• 12 Mois - En cuisine traditionnelle Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle