Commis Boulangerie — Luxe Hôtelier & Progression

Four Seasons; Saint-Jean-Cap-Ferrat; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Évolution de carrière

Nuitées découvertes

Possibilité de logement

Mutuelle d'entreprise à 100%

13e mois & primes

Uniforme fourni et entretenu

Stationnement gratuit

Repas de qualité

Job summary

Four Seasons Grand-Hôtel du Cap-Ferrat recherche un(e) Commis de Boulangerie (H/F). Vous assistez les Chefs dans la préparation et la mise en place, en appliquant les standards d’hygiène et de présentation. Vous travaillez sous la supervision des chefs et intégrez une équipe dynamique dans un environnement hôtelier d’exception.

Formation cuisine CAP/BTS et sens de l’organisation sont appréciés; rigueur, ponctualité et esprit d’équipe seront vos atouts pour évoluer au sein du groupe.

Qualifications

• Formation en cuisine requise ou équivalent.
• Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Aider à la mise en place du service et à la préparation des produits de boulangerie.
• Participer au dressage et à la mise en place des services.
• Réapprovisionner les éléments manquants rapidement et discrètement.
• Participer aux tâches de nettoyage et rangement si nécessaire.

Skills

Rigueur

Esprit d'équipe

Organisation

Motivation

Education

CAP/BTS en cuisine

Job description

Four Seasons Grand-Hôtel du Cap-Ferrat recherche un(e) Commis de Boulangerie (H/F). Vous assistez les Chefs dans la préparation et la mise en place, en appliquant les standards d’hygiène et de présentation. Vous travaillez sous la supervision des chefs et intégrez une équipe dynamique dans un environnement hôtelier d’exception.

Formation cuisine CAP/BTS et sens de l’organisation sont appréciés; rigueur, ponctualité et esprit d’équipe seront vos atouts pour évoluer au sein du groupe.