Chef Gérant – Pilotage d'un Restaurant d'Entreprise

Dupont Restauration SAS; Wissembourg; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas offert

13e mois

Mutuelle et prévoyance

Participation aux bénéfices

Transports 50% remboursés

Forfait mobilité durable

Accès au CSE

Job summary

Dupont Restauration SAS recherche un chef gérant pour un restaurant d'entreprise, afin d'animer les équipes et piloter l'activité pour satisfaire les convives tout en respectant les règles de sécurité alimentaire.

Poste à temps plein, du lundi au vendredi, 100 couverts, rémunération brute mensuelle à partir de 2 300 EUR sur 13 mois; expérience minimum 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective; esprit d'équipe et dynamisme requis.

Qualifications

• CAP/BEP cuisine requis ou équivalent
• Expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective
• Dynamisme et esprit d'équipe indispensables

Responsibilities

• Animation des équipes dans un objectif de satisfaction clientèle et de sécurité alimentaire
• Pilotage de l'activité du restaurant, centre de profit
• Définition des menus guidée par le contrat de prestation
• Gestion des commandes et du planning de l'équipe

Skills

Gestion d'équipe

Pilotage de restaurant

Gestion des menus

Planification

Sécurité alimentaire

Service client

Education

CAP/BEP cuisine (ou +)

Job description

Dupont Restauration SAS recherche un chef gérant pour un restaurant d'entreprise, afin d'animer les équipes et piloter l'activité pour satisfaire les convives tout en respectant les règles de sécurité alimentaire.

Poste à temps plein, du lundi au vendredi, 100 couverts, rémunération brute mensuelle à partir de 2 300 EUR sur 13 mois; expérience minimum 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective; esprit d'équipe et dynamisme requis.