Chef gérant — Leader en Restauration Collective & Profit

Dupont Restauration SAS; Gaillon; On-site; EUR 22,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Repas offert

Mutuelle

Remboursement transport 50%

CSE

Job summary

Dupont Restauration SAS en Normandie recrute pour superviser un restaurant en entreprise. Vous animez une équipe de 6 personnes, gérez les menus, les commandes et le planning, et assurez la qualité des prestations destinées à environ 40 couverts par jour.

Profil CAP/BEP cuisine ou équivalent, expérience 3 ans en restauration traditionnelle ou collective, sens du service et dynamisme. Rémunération brute mensuelle de 2 168,83 EUR sur 13 mois, horaires 7h30-15h, avantages mobilité et mutuelle.

Qualifications

• CAP/BEP cuisine ou équivalent.
• Expérience d’au moins 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective.
• Dynamisme et esprit d’équipe requis.

Responsibilities

• Animer une équipe de 6 personnes et piloter l’activité du restaurant.
• Définir les menus, commander les denrées et planifier l’équipe.
• Assurer la qualité des prestations pour environ 40 couverts journaliers et le respect des règles de sécurité alimentaire.

Skills

Gestion d'équipe

Organisation

Cuisine

Sens du service

Education

CAP/BEP cuisine

Job description

Dupont Restauration SAS en Normandie recrute pour superviser un restaurant en entreprise. Vous animez une équipe de 6 personnes, gérez les menus, les commandes et le planning, et assurez la qualité des prestations destinées à environ 40 couverts par jour.

Profil CAP/BEP cuisine ou équivalent, expérience 3 ans en restauration traditionnelle ou collective, sens du service et dynamisme. Rémunération brute mensuelle de 2 168,83 EUR sur 13 mois, horaires 7h30-15h, avantages mobilité et mutuelle.