Chef Gérant - Leader de Restaurant et Service

Dupont Restauration; France; Hybride; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Participation aux bénéfices

Mutuelle

Prévoyance

Forfait mobilité durable

Résumé du poste

Dupont Restauration recherche un chef gérant pour l'un de ses restaurants en CDI à temps plein. Vous serez responsable de l’animation des équipes et du pilotage de l’activité, avec la définition des menus selon le contrat.

Poste du lundi au vendredi, 7h00–15h00, sans service du soir ni week-end. Rémunération brute mensuelle à partir de 2 300 € sur 13 mois. Rejoignez une entreprise engagée et proche des convives.

Qualifications

• Expérience en gestion de restaurant exigée ou souhaitée.
• Conduite d'équipe et respect des règles de sécurité alimentaire.
• Capacité à définir et planifier les menus et les commandes.

Responsabilités

• Animer les équipes avec unobjectif permanent de satisfaction client et de sécurité alimentaire.
• Piloter l'activité du restaurant, véritable centre de profit.
• Définir les menus, guidé par le contrat de prestation.
• Gérer les commandes et le planning de l'équipe.

Connaissances

Gestion d'équipe

Gestion opérationnelle

Sécurité alimentaire

Description du poste

Dupont Restauration recherche un chef gérant pour l'un de ses restaurants en CDI à temps plein. Vous serez responsable de l’animation des équipes et du pilotage de l’activité, avec la définition des menus selon le contrat.

Poste du lundi au vendredi, 7h00–15h00, sans service du soir ni week-end. Rémunération brute mensuelle à partir de 2 300 € sur 13 mois. Rejoignez une entreprise engagée et proche des convives.