Chef gérant

RecrutOr; Montpellier; On-site; EUR 19,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Participation bénéfices

Repas

Mutuelle

Prévoyance

Formation interne

Autres avantages

Job summary

RecrutOr à Montpellier recrute un(e) responsable de cuisine pour assurer la production culinaire et encadrer une équipe de 5 personnes.

Vous gérerez commandes, approvisionnements et budget, veillerez au respect des normes HACCP et préparerez une cuisine maison et de saison, tout en suivant la satisfaction des convives.

Intérim à pourvoir rapidement avec rémunération 14,50 €/heure et avantages (indemnités de fin de mission et congés payés).

Responsibilities

• Gestion et organisation de la production culinaire
• Encadrement et animation d'une équipe de 5 personnes
• Gestion des commandes, des approvisionnements et du budget
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Préparation d'une cuisine maison et de saison
• Suivi de la satisfaction des convives

Job description

En véritable responsable de votre cuisine, vous assurez :

• La gestion et l'organisation de la production culinaire
• L'encadrement et l'animation d'une équipe de 5 personnes
• La gestion des commandes, des approvisionnements et du budget
• Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• La préparation d'une cuisine maison et de saison
• Le suivi de la satisfaction des convives

Ces missions correspondent à vos attentes ? Voici ce que nous vous proposons pour ce poste en Intérim à pourvoir rapidement :

- Rémunération 14.50 euros/heure + vos indemnités de fin de mission et congés payés

Horaires en semaine 6h30 - 13h30 / 1 weekend sur 2 travaillé

Avantages :

• 13ème mois
• participation aux bénéfices
• repas
• mutuelle/prévoyance
• formation interne
• autres avantages entreprise.