Chef.fe de rang PARIS 08

Bao Family; Paris; Hybride; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Bao Family recrute des pros passionnés par l’univers de la Food pour rejoindre une équipe en forte croissance à Paris. Vous portez les valeurs de curiosité, respect, ouverture et humanité et contribuez à une expérience client immersive et conviviale.

Vous êtes chargé(e) d’accueillir les clients, de présenter la carte et d’assurer la mise en place du service et du bar, tout en garantissant propreté et efficacité lors de chaque service.

Qualifications

• Curiosité et ouverture à la diversité comme prérequis.
• Capacité à créer une expérience sensorielle 360° pour les clients.
• Esprit d’équipe et sens du service.
• Capacité à s’adapter dans un groupe en hyper croissance.

Responsabilités

• Adhérer à la culture Bao Family et accueillir les clients avec le sourire.
• Respecter les process de service et expliquer la carte avec enthousiasme.
• Servir les plats et baos et assurer la mise en place salle et bar.
• Gérer l’encaissement et maintenir la propreté du restaurant.

Connaissances

Crafty mindset

Execution perfectionist

People lover

Rules breaker

Experience passionate

Project leader

Description du poste

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise.

Notre devise c'est good food - good people - cool place Ce qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de Paris et Shanghai - portés par une seule envie, faire plaisir à un maximum d’inconnus en faisant vivre une véritable expérience.Notre ambition, c’est d’ouvrir des lieux de vie aux univers uniques, inscrits dans le cœur des villes.

Nos lieux prônent les rencontres, le plaisir, le partage. Ils sont beaux, pleins de good vibes, impulsés par des personnalités passionnées... et nous comptons les développer à Paris et dans les spots français et européens les plus cools !

Tu es la good vibe incarnée ? Tu aimes être entouré.e des gens du monde entier ? Tu es curieux.se d’apprendre ? Tu es passionné.e par l’univers de la Food et tu veux être acteur.ice de l’histoire qu’ils sont en train d’écrire. !REJOINS-NOUS! WANTEDNous recherchons des pros et des personnalités pour agrandir notre team!

• Crafty mindset: avoir un esprit rusé
• Execution perfectionist: ne rien laisser au hasard
• People lover: établir des relations de confiance
• Rules breaker: refuser le status quo et les standards
• Experience passionate: faire vivre une expérience sensorielle 360°
• Project leader:entreprendre à ton échelle

Si tu veux évoluer, grandir et saisir les opportunités qui viennent dans un groupe & une troupe en hyper croissance, tu es au bon endroit et au bon moment !

Bon à savoir

Notre rêve c’est qu’à la Bao Family...tupuisses être toi-même pour pouvoir déployer tes aileste sentes à ta place dans ton job et dans ce monde& que nouscontribuons à ton chemin de vie (humain & professionnel)t’encourageons à repousser tes propres limites

Tu portes les valeurs de notre Groupe : tu es une personnalité curieuse, respectueuse, ouverte à la diversité. Ceci est un prérequis pour intégrer nos équipes, ton rôle sera ensuite de :

Adhérer à la culture Bao Family : good vibes, passion, diversité, ouverture d’esprit & humanitéAccueillir les clients avec un big smileRespecter les process de service du Kit Service de la Bao FamilyExpliquer la carte aux clients en les incitant au voyageServir les plats et les baos en expliquant leur dégustationFaire la mise en place de la salle et du barPréparer les commandes du bar (thé glacé maison, thé chaud, bières, vin, cocktails maison)Être garant de la propreté et du bon rangement du restaurant avant et après chaque serviceÊtre en charge de l’encaissement des clientsContribuer à mettre une super ambiance en salleContribuer à l’esprit familial et convivial de Bao FamilyÊtre responsable d'un rang