Chef.fe de rang PARIS 11

Bao Family; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

La Bao Family recrute des profils dynamiques pour Paris afin d’accueillir les clients, mettre en place la salle et le bar, et expliquer la carte en les invitant au voyage.

Vous partagez une culture orientée good vibes, diversité et esprit familial; vous contribuez à une expérience sensorielle 360° et à l’ambiance conviviale qui fait la marque Bao Family.

Ce poste s’inscrit dans une équipe en forte croissance et valorise curiosité, ouverture d’esprit et engagement.

Qualifications

• Profil pro et personnalité pour agrandir l'équipe Bao Family.
• Esprit curieux, passionné par l'univers de la Food.
• Capacité à évoluer dans un groupe en hyper croissance.

Responsabilités

• S’adhérer à la culture Bao Family : good vibes, diversité, ouverture d’esprit.
• Accueillir les clients avec le sourire et les guider.
• Respecter les process de service du Kit Service de Bao Family.
• Expliquer la carte et inciter au voyage.
• Servir les plats et baos en expliquant leur dégustation.
• Mettre en place la salle et le bar et veiller à la propreté.

Connaissances

Esprit rusé

Exécution méticuleuse

Relationnel

Esprit critique

Passion pour l'expérience

Chef de projet

Description du poste

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise.

Notre devise c'est good food - good people - cool place.

Ce qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de Paris et Shanghai - portés par une seule envie, faire plaisir à un maximum d’inconnus en faisant vivre une véritable expérience.

Notre ambition, c’est d’ouvrir des lieux de vie aux univers uniques, inscrits dans le cœur des villes. Nos lieux prônent les rencontres, le plaisir, le partage. Ils sont beaux, pleins de good vibes, impulsés par des personnalités passionnées... et nous comptons les développer à Paris et dans les spots français et européens les plus cools !

Tu es la good vibe incarnée ? Tu aimes être entouré.e des gens du monde entier ? Tu es curieux.se d’apprendre ? Tu es passionné.e par l’univers de la Food et tu veux être acteur.ice de l’histoire qu’ils sont en train d’écrire.

REJOINS-NOUS! WANTED

Nous recherchons des pros et des personnalités pour agrandir notre team!

Crafty mindset : avoir un esprit rusé Execution perfectionist: ne rien laisser au hasard People lover: établir des relations de confiance Rules breaker: refuser le status quo et les standards Experience passionate: faire vivre une expérience sensorielle 360° Project leader: entreprendre à ton échelle.

Si tu veux évoluer, grandir et saisir les opportunités qui viennent dans un groupe & une troupe en hyper croissance, tu es au bon endroit et au bon moment !

Bon à savoir

Notre rêve c’est qu’à la Bao Family...tupuisses être toi-même pour pouvoir déployer tes aileste sentes à ta place dans ton job et dans ce monde& que nous contribuons à ton chemin de vie (humain & professionnel)t’encourageons à repousser tes propres limites.

Tu portes les valeurs de notre Groupe : tu es une personnalité curieuse, respectueuse, ouverte à la diversité.

Ceci est un prérequis pour intégrer nos équipes, ton rôle sera ensuite de :

• Adhérer à la culture Bao Family : good vibes, passion, diversité, ouverture d’esprit & humanité
• Accueillir les clients avec un big smile
• Respecter les process de service du Kit Service de la Bao Family
• Expliquer la carte aux clients en les incitant au voyage
• Servir les plats et les baos en expliquant leur dégustation
• Faire la mise en place de la salle et du bar
• Préparer les commandes du bar (thé glacé maison, thé chaud, bières, vin, cocktails maison)
• Être garant de la propreté et du bon rangement du restaurant avant et après chaque service
• Être en charge de l’encaissement des clients
• Contribuer à mettre une super ambiance en salle
• Contribuer à l’esprit familial et convivial de Bao Family
• Être responsable d'un rang