Chef.fe de rang PARIS 09

Bao Family; Paris; Hybride; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Bao Family à Paris recherche des personnes dynamiques et passionnées pour rejoindre l’équipe dans une ambiance conviviale et gourmande. Vous participerez au service, accueillerez les clients et expliquerez la carte pour les guider dans leur expérience culinaire.

Vous contribuerez à la mise en place de la salle et du bar, assurerez la propreté et accompagnerez la clientèle avec un sourire, afin de faire vivre une expérience Bao unique et mémorable.

Qualifications

• Personnalité curieuse et respectueuse, ouvert·e à la diversité.
• Sens du service et capacité à créer une expérience client 360°.

Responsabilités

• Adhérer à la culture Bao Family : good vibes, passion, diversité et ouverture d’esprit.
• Accueillir les clients avec le sourire et guider leur dégustation.
• Respecter les process de service et assurer une mise en place parfaite de la salle et du bar.
• Expliquer la carte et conseiller les clients pour un voyage culinaire.
• Servir les plats et baos et veiller à la propreté et au rangement lors et après service.
• Contribuer à une ambiance conviviale et à l’esprit familial Bao Family.

Connaissances

Crafty mindset

Execution perfectionist

People lover

Rules breaker

Experience passionate

Project leader

Description du poste

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise.

Notre devise c'est good food - good people - cool place Ce qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de Paris et Shanghai - portés par une seule envie, faire plaisir à un maximum d’inconnus en faisant vivre une véritable expérience.Notre ambition, c’est d’ouvrir des lieux de vie aux univers uniques, inscrits dans le cœur des villes.

Nos lieux prônent les rencontres, le plaisir, le partage. Ils sont beaux, pleins de good vibes, impulsés par des personnalités passionnées... et nous comptons les développer à Paris et dans les spots français et européens les plus cools !

Tu es la good vibe incarnée ? Tu aimes être entouré.e des gens du monde entier ? Tu es curieux.se d’apprendre ? Tu es passionné.e par l’univers de la Food et tu veux être acteur.ice de l’histoire qu’ils sont en train d’écrire. !REJOINS-NOUS! WANTEDNous recherchons des pros et des personnalités pour agrandir notre team!

• Crafty mindset: avoir un esprit rusé
• Execution perfectionist: ne rien laisser au hasard
• People lover: établir des relations de confiance
• Rules breaker: refuser le status quo et les standards
• Experience passionate: faire vivre une expérience sensorielle 360°
• Project leader:entreprendre à ton échelle

Si tu veux évoluer, grandir et saisir les opportunités qui viennent dans un groupe & une troupe en hyper croissance, tu es au bon endroit et au bon moment !

Bon à savoir

Notre rêve c’est qu’à la Bao Family...tupuisses être toi-même pour pouvoir déployer tes aileste sentes à ta place dans ton job et dans ce monde& que nouscontribuons à ton chemin de vie (humain & professionnel)t’encourageons à repousser tes propres limites

Tu portes les valeurs de notre Groupe : tu es une personnalité curieuse, respectueuse, ouverte à la diversité. Ceci est un prérequis pour intégrer nos équipes, ton rôle sera ensuite de :

Adhérer à la culture Bao Family : good vibes, passion, diversité, ouverture d’esprit & humanitéAccueillir les clients avec un big smileRespecter les process de service du Kit Service de la Bao FamilyExpliquer la carte aux clients en les incitant au voyageServir les plats et les baos en expliquant leur dégustationFaire la mise en place de la salle et du barPréparer les commandes du bar (thé glacé maison, thé chaud, bières, vin, cocktails maison)Être garant de la propreté et du bon rangement du restaurant avant et après chaque serviceÊtre en charge de l’encaissement des clientsContribuer à mettre une super ambiance en salleContribuer à l’esprit familial et convivial de Bao FamilyÊtre responsable d'un rang