Chef.fe de rang PARIS 12

Bao Family; Paris; On-site; EUR 22,000 - 32,000; Full time

Job summary

Bao Family, restaurant parisien en plein essor, recherche des pro et personnalités pour agrandir son team. Rejoignez une équipe créative qui bouscule les codes de la cuisine chinoise et offre une expérience sensorielle 360°.

Vous contribuerez à accueillir les clients, servir les baos et maintenir une ambiance chaleureuse et efficace, tout en partageant les valeurs de curiosité, respect et convivialité propres à Bao Family.

Qualifications

• Personnalité créative et ambitieuse, prête à rejoindre une équipe dynamique.
• Aimer travailler en équipe et accueillir les clients avec le sourire.
• Curieux.se et motivé.e par une expérience culinaire internationale.
• Disponibilité pour les horaires de service et adaptabilité.

Responsibilities

• Participer à l’accueil des clients et à la mise en place.
• Contribuer à l’ambiance Bao Family en salle et respecter le service.
• Expliquer la carte et guider les clients dans leur voyage culinaire.
• Assurer le bon déroulement du service et le rangement de la salle et du bar.

Skills

Esprit rusé

Perfectionniste de l’exécution

Amoureux des gens

Esprit rebelle

Passion food

Chef de projet

Job description

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool placeCe qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de Paris et Shanghai - portés par une seule envie, faire plaisir à un maximum d’inconnus en faisant vivre une véritable expérience.Notre ambition, c’est d’ouvrir des lieux de vie aux univers uniques, inscrits dans le cœur des villes. Nos lieux prônent les rencontres, le plaisir, le partage. Ils sont beaux, pleins de good vibes, impulsés par des personnalités passionnées... et nous comptons les développer à Paris et dans les spots français et européens les plus cools !

Tu es la good vibe incarnée ? Tu aimes être entouré.e des gens du monde entier ? Tu es curieux.se d’apprendre ? Tu es passionné.e par l’univers de la Food et tu veux être acteur.ice de l’histoire qu’ils sont en train d’écrire. REJOINS-NOUS! WANTED

Nous recherchons des pros et des personnalités pour agrandir notre team!

• Crafty mindset: avoir un esprit rusé
• Execution perfectionist: ne rien laisser au hasard
• People lover: établir des relations de confiance
• Rules breaker: refuser le status quo et les standards
• Experience passionate: faire vivre une expérience sensorielle 360°
• Project leader:entreprendre à ton échelle

Si tu veux évoluer, grandir et saisir les opportunités qui viennent dans un groupe & une troupe en hyper croissance, tu es au bon endroit et au bon moment !

Bon à savoir

Notre rêve c’est qu’à la Bao Family...tupuisses être toi-même pour pouvoir déployer tes aileste sentes à ta place dans ton job et dans ce monde & que nouscontribuons à ton chemin de vie (humain & professionnel)t’encourageons à repousser tes propres limits

Tu portes les valeurs de notre Groupe : tu es une personnalité curieuse, respectueuse, ouverte à la diversité. Ceci est un prérequis sous nos équipes, ton rôle sera ensuite de :

• Adhérer à la culture Bao Family : good vibes, passion, diversité, ouverture d’esprit & humanité
• Accueillir les clients avec un big smile
• Respecter les process de service du Kit Service de la Bao Family
• Expliquer la carte aux clients en les incitant au voyage
• Servir les plats et les baos en expliquant leur dégustation
• Faire la mise en place de la salle et du bar
• Préparer les commandes du bar (thé glacé maison, thé chaud, bières, vin, cocktails maison)
• Être garant de la propreté et du bon rangement du restaurant avant et après chaque service
• Être en charge de l’encaissement des clients
• Contribuer à mettre une super ambiance en salle
• Contribuer à l’esprit familial et convivial de Bao Family
• Être responsable d'un rang