Chef(fe) de rang H/F

The Vendom Company; Lyon; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel à Lyon recherche un(e) Chef(fe) de Rang pour gérer le service et assurer la satisfaction client. Le candidat doit avoir au moins un an d'expérience dans le domaine, faire preuve de dynamisme et de réactivité. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la supervision de votre équipe ainsi que de la gestion des ventes additionnelles. Un bon niveau d'anglais est requis. Poste en CDD avec possibilités d’évolution au sein d’un établissement de réputation.

Qualifications

• Expérience de 1 an minimum dans un établissement de standing similaire.
• Dynamique et réactif(ve), avec un sens du service aigu.
• Organisé(e) pour garantir un service fluide et impeccable.

Responsabilités

• Préparation de la salle et gestion du service.
• Supervision de l'accueil du client jusqu'à la clôture de l'addition.
• Apporter soutien à l'équipe en cas de forte affluence.

Connaissances

Dynamisme

Sens du service

Sens du détail

Compétences en vente

Anglais

Description du poste

Marriott Lyon Cité Internationale

• Siège social : 70, Quai Charles de Gaulle - Cité Internationale
• Lyon
• Secteur d'activité : Service F&B

Chef(fe) de Rang (H/F)

Publié le 16/04/2026

Description de l'offre

Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute !

Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients.

Vous souhaitez faire partie de l'aventure ? Nous recrutons un.e Chef.fe de rang (H/F) en CDD pour notre hôtel Le Marriott Lyon Cité Internationale.

Vos missions :

• Vous aurez en charge la préparation de la salle et la gestion du service.
• Vous superviserez l'ensemble de votre rang de l'accueil du client jusqu'à la clôture de l'addition.
• En cas de forte affluence, vous apporterez un soutien au reste de l'équipe.
• Vous encadrez votre équipe de commis de salle.
• Vous conseillerez nos clients et mettrez tout en œuvre pour satisfaire leurs besoins.
• Vous participerez à la bonne santé financière du restaurant en réalisant des ventes additionnelles.

Profil recherché

Profil recherché :

• Vous disposez d'une expérience réussie et significative de 1 an minimum dans un établissement de standing similaire.
• Vous êtes dynamique et réactif.ve.
• Vous avez le sens du service et n'aurez qu'un objectif, la satisfaction de nos clients.
• Votre sens du détail et votre organisation sont des qualités naturelles afin d'assurer un service fluide et impeccable.
• Vous avez le sens de la vente afin d'accompagner nos clients dans leurs choix dans un seul but leur faire vivre un moment gourmand et dans le but de développer les ventes additionnelles.
• Vous parlez correctement anglais, une autre langue est un plus.

Description de l'entreprise

Une adresse business & lifestyle au cœur de Lyon :

Situé au sein de la Cité Internationale, entre le Rhône et le Parc de la Tête d’Or, le Lyon Marriott Hotel Cité Internationale s’impose comme l’une des références hôtelières majeures de la métropole lyonnaise. À la croisée des univers affaires, culture et détente, l’établissement offre un équilibre rare entre performance professionnelle et art de vivre.

Doté de 204 chambres parmi les plus spacieuses de Lyon, dont 16 suites avec balcons ou terrasses, l’hôtel propose des hébergements ouverts sur des panoramas privilégiés, entre parc et fleuve. Les chambres allient confort, luminosité et élégance contemporaine, répondant aux attentes d’une clientèle internationale exigeante.

Un pôle événementiel de premier plan :

Avec plus de 2 300 m² d’espaces dédiés aux événements, le Marriott Lyon Cité Internationale dispose de l’un des centres de conférence les plus importants de la région. Ses 16 salons modulables, tous baignés de lumière naturelle, accueillent séminaires, congrès, dîners et cocktails jusqu’à 700 personnes.

L’Atrium sous verrière, l’Executive Lounge avec terrasse panoramique et les espaces banqueting font de l’établissement une destination privilégiée pour les événements haut de gamme.

Membre du groupe Lavorel Hotels, l’hôtel s’inscrit dans une dynamique de qualité, d’innovation et de service personnalisé, fidèle à l’ADN du groupe.

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